4 ½ xícaras de farinha integral fina
2 ½ xícaras de açúcar mascavo
½ xícara de óleo de milho
½ xícara de água
Aveia grossa a gosto
10 bananas maduras
Uva passa preta
Creme:
7 bananas
½ xícara de açúcar mascavo
½ xícara de água
Bater tudo no liquidificador para formar o creme
Em uma forma colocar a metade da farofa e dar uma amassada de leve com as mãos. Em seguida colocar algumas bananas cortadas em rodelas e o creme feito no liquidificador por cima. Para terminar colocar a outra metade da farofa e enfeitar com um pouco de aveia grossa e passas. Ir ao forno a 200C por uns 30 a35 minutos. Muito gostosa e nutritiva!