INGREDIENTES
6 discos de pão pita
200g de mussarela ralada
3 tomates maduros, sem sementes e cortados em cubos
1 maço de orégano fresco (só as folhas)
Azeite de oliva extra virgem a gosto
MODO DE PREPARO
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Em uma assadeira grande disponha os discos de pão sírio e cubra com a mussarela ralada. Se gostar do tomate mais macio adicione os cubos de tomate agora. Caso contrário, coloque-os depois que sair do forno.
3. Leve a assadeira ao forno e asse até derreter o queijo.
4. Por último, salpique as folhas de orégano e regue com um fio de azeite.
Dica: substitua o orégano por outras ervas frescas como manjericão, majerona e alecrim.
Rendimento: 6 pizzas
Tempo de preparo: 20 minutos
Dificuldade: Fácil