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Estrogonofe de PTS

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2 xícaras de PTS (Proteína Texturizada de Soja) grosso, lavado, hidratado e temperado.

Uma cebola grande picada

Três tomates batidos no liquidificador

1 litro de água

150 grs. de palmito ou champignons picados

Tempero verde

Sal

Azeitonas a gosto

uma colher de sopa de amido de milho

Creme de leite de soja ou de sua preferência

Páprica doce

Shoyu

Lavar e hidratar muito bem o PTS em água fria e em seguida em água quente. Deixar de molho na água quente por uma meia hora. Pode preparar no dia anterior e guardar na geladeira já temperado.

Escorrer bem apertando o PTS até ficar bem seco e com textura bem mole. Temperar com alho socado e shoyu  e deixar descansar por mais uma meia hora. Reservar.

Bater os tomates com um pouco de água no liquidificador até formar um creme ,sem as sementes. Após colocar em uma panela o PTS lavado e hidratado e temperado, o creme de tomates e os demais ingredientes, e o restante da água, menos o amido de milho  o creme de leite e as azeitonas. Deixar ferver até formar um caldo grosso. Acrescentar as azeitonas, o amido de milho e por último o creme de leite de sua preferência.

Servir com arroz integral e uma salada. Uma delícia e muito saudável e leve!

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Torta de Manga

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Massa:

3/4 de xícara de óleo vegetal

½ xícara de chá de açúcar mascavo ou demerara

1 ovo

2 xícaras de farinha integral fina

2 xícaras de aveia fina

½  xícara de granola sem açúcar

1 xícara de água morna

Recheio:

3 mangas- 2 picadas e uma para colocar em cima em pedaços

1 embalagem de leite condensado sem lactose ou de soja

1 embalagem de creme de leite sem lactose ou de soja

20ml de suco de limão( 3 limões)

1 envelope(20gr) de gelatina incolor sem sabor

Granola para polvilhar em cima(opcional)

Manga em pedaços

Para a massa, bater no liquidificador a aveia, o óleo, a água e o açúcar até obter um creme viscoso. Colocar em uma tigela e acrescentar a farinha de trigo, o ovo e a granola. Misturar bem. Forre uma forma nos fundos e nas laterais. Assar em forno médio por mais ou menos 45 minutos. Aguardar esfriar para colocar o recheio.

Para o recheio bater no liquidificador a manga picada com o leite condensado e o suco de limão até ficar homogêneo. Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água quente. Junte ao creme batido e o creme de leite e misture muito bem. Despeje o creme pronto sobre a massa fria. Leve à geladeira até ficar firme. Polvilhar granola com granola e colocar pedaços de manga para decorar.

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Dicas para melhorar a circulação

Muita gente já sofreu alguma vez na vida com os desconfortos e dores causadas pela má circulação. Muitas outras pessoas sofrem com esse problema constantemente e por vezes não sabem o que têm.

A má circulação é super comum entre as mulheres e é acontece quando o sangue tem dificuldade do passar pelas veias ou artérias, ocasionando o inchaço dos membros inferiores, que pode vir acompanhado de dores, formigamento e extremidades frias.

Esse problema é ainda mais comum em pessoas que estão com excesso de peso ou utilizam pílula anticoncepcional constantemente, mas também tem um caráter hereditário e pode até estar presente em homens ou serem relacionadas a outras doenças ou como efeitos adversos de medicamentos.

Pensando nesse incômodo, no post de hoje eu trago algumas dicas super importantes para melhorar a nossa circulação. Olhem só:
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Alimentos termogênicos

Há poucos dias eu dei algumas dicas de como turbinar o metabolismo e acelerar o processo de emagrecimento saudável. Aliando atividades simples do dia a dia, como beber mais água e praticar exercícios físicos regularmente, vocês podem contribuir para que o emagrecimento seja mais efetivo.

Aproveitando esse tema super bacana e que muita gente se interessa, hoje eu vou falar sobre os alimentos que colaboram para aumentar o metabolismo. São os chamados alimentos termogênicos, ou até mesmo “queimadores de gordura”. E desde que comecei meu processo de emagrecimento, coloquei essa lista na minha dieta diária e adoro!

Esses alimentos, além de acelerarem o metabolismo, aumentam a temperatura do nosso corpo. Desta forma, o organismo se obriga a gastar mais energia durante o processo digestivo, o que contribui para a queima de calorias total do dia. Os alimentos termogênicos também trazem outros benefícios à saúde, como a melhora da circulação do sangue, prevenção do câncer de ovário e cólon, estímulo da digestão entre outros.

Além da importância de mantermos uma alimentação saudável e equilibrada, incluir esse tipo de alimento na dieta pode ajudar a acelerar a perda de peso. Claro que tudo isso deve ser feito em conjunto com os demais hábitos, como a prática de atividade física. Afinal, esses alimentos não fazem milagres sozinhos rsrs!

Bom, mas vamos direto ao ponto! Olhem os alimentos termogênicos aí!

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Máscara facial caseira – para peles oleosas

A pele oleosa, normalmente se caracteriza por poros dilatados e brilho no rosto, devido ao excesso de sebo produzido e também tem tendência a desenvolver acnes. Este tipo de pele não deve ser hidratada e nem lavada em excesso, para que os poros possam alcançar um equilíbrio, mantendo-se mais fechados para evitar a oleosidade.

Um dos maiores erros cometidos por quem sofre com a oleosidade da pele é lavá-la muitas vezes ao dia com produtos específicos com o intuito de deixa-la mais seca. Porém, isto é um erro. Quanto mais se lava o rosto, quanto mais se tira a gordura, mais as glândulas sebáceas são estimuladas a produzirem gordura, pois, estas entendem que a pele está seca e precisa devolver a ela a gordura que foi retirada.

Portanto, lavar o rosto duas vezes ao dia (manhã e noite) já é o suficiente. Neste intervalo se a oleosidade incomodar e dar aquela sensação de sujeira o ideal é levar sempre um lenço junto para minimizar a quantidade de sebo produzida ou passar apenas água, não utilizando produtos específicos.

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Existem muitas produtos indicados para melhorar a pele oleosa e entre eles estão os industrializados e os caseiros. Os cosméticos industrializados recomendados para peles oleosas são os produtos em gel, oil free (que não contém óleo) e com efeito mate, que absorve a oleosidade.

Máscaras caseiras são também muito utilizadas por quem tem a pele oleosa. São ingredientes naturais, econômicos e eficazes!

1.Máscara facial para pele oleosa (argila verde, camomila e aveia)

Ingredientes
– 1 colher de aveia
– 3 colheres de chá de camomila frio
– 1 colher de argila verde

Modo de fazer
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Assim que pronta, aplique no rosto e retire quando estiver completamente seca. Não guarde a máscara para usar depois, não é reaproveitável. Não aplique também em cima da pálpebra móvel, pois a máscara repuxa bastante a pele. Depois de enxaguar o rosto, passe um creme hidratante para deixar a pele mais macia, pois, peles oleosas também precisam de hidratação. A máscara pode ser aplicada de 2 a 3 vezes por semana.

A argila verde tem ação secativa, mas também é hidratante, mas mesmo assim recomenda-se passar um hidratante no rosto antes de passar a máscara, pois a argila pode ressecar a pele. A camomila é anti-inflamatória e calmante, assim como a aveia que evita irritações.

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Cúrcuma – ou açafrão da terra

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1. Dores

Misture sal do Himalaia com açafrão numa proporção de 1:2. Em seguida, adicione um pouco de água.
Feito isso, aplique a pasta na área afetada e deixe agir por 20 minutos. Repita o procedimento diariamente, pois, além de remover as dores, também tira o inchaço.

2. Desinfectar pequenos cortes

Aplique açafrão na ferida previamente limpa, depois enrole com gaze.

3. Colorir alimentos de forma natural

É só colocar um pouco de açafrão na comida e ela ficará com uma aparência melhor.

4. Longevidade

Prepare um chá de açafrão e acrescente mel ou gengibre para aprimorar o sabor. Assim, você vai evitar muitas doenças.

5. Trata azia

Prepare um chá com uma colher (chá) de açafrão em pó ou uma colher (sopa) do ralado e quatro xícaras de água fervente.

6. Combate caspa

Misture óleo de coco e açafrão e passe no couro cabeludo. Deixe agir por 15 minutos e lave.

7. Pele brilhosa/oleosa

Misture 1/3 colher (chá) de açafrão com uma clara de ovo e 1/2 colher (chá) de suco de limão.
Aplique a mistura no rosto e deixe agir por 10 ou 15 minutos – não se exponha ao sol. Faça sempre à noite, duas ou três vezes por semana.

8. Tratar pele queimada

misture um pouco de açafrão em pó com o gel da babosa e passe na pele.

9. Clarear os dentes

Misture uma colher (chá) de açafrão com 3 colheres (chá) de óleo de coco e 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio. Assim, você terá uma pasta caseira e natural. Aplique na escova e escove os dentes normalmente.

10. Máscara facial para olheiras, acnes, rosácea

Misture uma colher (chá) de água, um colher (chá) de mel e uma colher (chá) de açafrão. Aplique a máscara no rosto e deixe agir por 3 minutos. Depois enxágue normalmente.

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Faça em casa 4 receitas simples para hidratar a pele e o cabelo

 

  •  Esfoliante para o rosto

iStock/tycoon751

1 colher de chá de mel

1 colher de chá de açúcar

Se a sua pele for muito sensível, Cristal aconselha a trocar o açúcar por fubá ou borra de café.

Espalhe a mistura pelo rosto delicadamente e deixe agir por 1 ou 2 minutos antes de enxaguar. Você pode repetir o procedimento a cada 15 dias se sua pele for mais sensível, ou a cada semana se for mais resistente.

  • Desodorante natural hidratante

Divulgação

1 colher de sopa de óleo de côco

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Aplique nas axilas sem esfregar muito, pois você pode se machucar. E fique de olho, algumas pessoas não se dão bem com o bicarbonato. Se sofrer alguma irritação, pare de usar imediatamente.

  •  Máscara para o rosto

iStock/miljko

1 colher de chá de argila

1 colher de chá de água

Espalhe a mistura pelo rosto limpo e deixa agir por cerca de 15 minutos antes de enxaguar.

  • Máscara para o cabelo

iStock/DynamicDolphin

Essa receita é feita com mel e abacate, mas a quantidade de cada um vai depender do comprimento e volume do seu cabelo. Use medidas iguais de cada ingrediente e bata no liquidificador para ficar bem pastoso e fácil de aplicar. Deixe agir por cerca de 15 minutos nos fios limpos e enxague.

Se você tem alergia a algum dos ingredientes utilizados nas receitas, não use o produto.