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Bolo de quinua com banana

quinua com banana
quinua com banana

1/2 xic. de farinha de quinua

½ xic.de flocos de quinua

2 colheres de sp. de mel ou melado

2 colheres de chá de fermento biológico

2 bananas grandes bem maduras

2 ovos

3 colheres de sp. de óleo de milho
Misturar a farinha com os flocos.Em uma tigela misturar as bananas amassadas,os ovos o mel ou melado e o óleo.Misturar bem e acrescentar a farinha e os flocos de quinua.Colocar em uma forma untada e assar por 25 minutos.